Салат из молодой капусты. Экспромтом

4 февраля 2021 года пришел после тренировки. Забыл с собой взять яблоки, в итоге был очень голодным. Подозревая, что дома ничего нет, заскочил в овощную лавку и купил все для салата. Салат выбрал потому что подслушал, что одна занимающаяся сказала, что сейчас придет домой и сделает греческого салата. Вот у меня этот салат образно и запечатлелся перед глазами.

Правда, в лавке не было салатных листьев, я решил заменить их молодой капустой.

Начал с того, что нашинковал капусту мелкой соломкой. Потом пожал ее в руках и закинул в кастрюльку.

Потом мелко нарезал зелень и укроп.

Анка порекомендовала добавить в салат для вкуса треть огурца. Порезал мелко и его.

Попросил у Анки морковку и потер ее на терке.

Анка добавила брынзу, я залил все подсолнечным маслом и размешал.

Получилось очень вкусно. Ел вприкуску с черным хлебом. Его был маленький кусочек, поэтому растягивал удовольствие. Брынзы, пожалуй было многовато, но брынзой салат не испортишь!

0 0 голоса
Рейтинг статьи
В этой статье выражено личное, частное мнение автора, которое не является призывом или рекомендацией и может быть ошибочным! Автор настоятельно не рекомендует и даже запрещает читать этот блог. Возрастное ограничение 18+.
Автор не пытается оскорбить чьих-либо чувств, или разжечь ненависть. Все персонажи и описываемые события являются вымышленными. Любое совпадение с реальными людьми или событиями, является случайностью. Статья носит исключительно развлекательный характер. Все картинки, видео и фото отредактированные и не настоящие, весь текст является вымыслом (включая названия, имена, адреса), в нем нет ни слова правды и все это преследует лишь одну цель – поднять настроение.

Вам может также понравиться...

Подписаться
Уведомить о
guest

45 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Serg
Serg
3 лет назад

Прям хоть натюрморт пиши, «Салат после силовой тренировки».

Чебурашка
Чебурашка
3 лет назад

Диплома кулинара нет, но с греческим не совпал не один ингредиент. Назови его кучинский

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  Чебурашка

Бгггг. Классический ламповый фиксостайл — греческий салат в котором нет ничего от греческого салата)))))

Адинг
Адинг
3 лет назад
Ответить на  Помидоро

Вангую, что завтра из вашего комментария пропадут все слова после слова «салат».

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  Адинг

Да и вообще завтра здесь могут быть совсем другие комментарии)

Васисулий2
Васисулий2
3 лет назад
Ответить на  Адинг

Значит не одного меня режет наш Фиксин.

Адинг
Адинг
3 лет назад
Ответить на  Васисулий2

О, я подписан на RSS фид комментариев (это фича вордпресса), это значит, что они мне все приходят в изначальном виде и сохраняются, можно сравнить с оригиналами. Сергей Александрович, читает комментарии от новых к старым, и отвечает по ходу. Нередко он пишет ответы комментариям нижнего уровня, потом доходит до начала ветки, которые находит неприемлимыми и удаляет. Да! Вместе со своими! Потому что смотрит блог через плохой клиент.

aquadisco
aquadisco
3 лет назад
Ответить на  Адинг

здесь нужен тег «тупость модераторов», гыгыгы

Помидоро
Помидоро
3 лет назад

Не знаю, что это за «экспромт»такой, но это единственный салат (но только с салатными листьями), который у Фиксина регулярно готовят уже несколько лет.

aquadisco
aquadisco
3 лет назад

рецепт в лучших традициях майонезанах, аж в животе заурчало

Вася
Вася
3 лет назад

В ежедневные победы внесешь?

Вадим
Вадим
3 лет назад

До чего Путин страну довёл, програмисты травой питаются.

Васисулий2
Васисулий2
3 лет назад

Очередное поразительное открытие Сережи. Сережа, а еще очень вкусно брокколи, тоже просто и полезно, а будь у тебя еще такой дивайс как блендер еще и быстро. Но подсолнечное масло лучше заменить на оливковое, хотя на экстра вирджин ты зажмешся, так что можешь и далее херачить подсолнечное масло.

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  fixin

Поддельное оливковое масло? Ну-ну)

aquadisco
aquadisco
3 лет назад
Ответить на  fixin

оливковое масло дорогое? ) не дошел ты еще до дорогих масел

Ihtyafaggot
Ihtyafaggot
3 лет назад
Ответить на  aquadisco

Не пытайся приосаниться. В данном вопросе важны относительные соотношения, а не абсолютные величины.
Оливковое во многие разы дороже, чем подсолнечное.
И итого достаточно, чтобы сделать разбодяживание весьма привлекательным.

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  Васисулий2

Что там брокколи… Начнем с того, что в мире существуют рецепты десятки завтраков, обедов, салатов, гарниров и перекусов (простых в приготовлении, дешевых, полезных и вкусных) неведомых Сереже и им в повседневной жизни никогда не используемых. Как можно больше и чаще яичница, крупа из максимально дешевых, макароны, курица или свинина с картошкой, творог. Столпы #фиксокухни

Васисулий2
Васисулий2
3 лет назад
Ответить на  Помидоро

Жизнь полна открытий)))

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  Васисулий2

Это правда. Так жить, конечно, намного интереснее. Салат набросав все, что дома есть, сделал, уже повод пост написать.)

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  Васисулий2

Как изящно он тебя подредактировал))))

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  fixin

Никогда. Тот, кто в 45 лет ежедневно ест гнутой вилкой ужасного вида яичницу ни до чего не дойдет в этом вопросе)

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  fixin

Это ты опять кому то другому отвечаешь. Ни слова не писал про эстетику и брынзу.)))) А есть гнутой вилкой это комплекс, да. Нищебродство называется. )))

КешаКеша
КешаКеша
3 лет назад

Фиксин ворвись со своим греческим салатом на какой-нибудь кулинарный форум! Успех гарантирован.

Ли
Ли
3 лет назад

А мне понравилась фраза»подозревая, что дома ничего нет» :))) Анка к дивану еще не прилипла там от безделия?

КешаКеша
КешаКеша
3 лет назад
Ответить на  fixin

в чем домохозяйничество выражается конкретно?

КешаКеша
КешаКеша
3 лет назад
Ответить на  fixin

уборка чего????

Помидоро
Помидоро
3 лет назад
Ответить на  fixin

Смешной ответ)))

Ihtyafaggot
Ihtyafaggot
3 лет назад

Лови рецепт простого салата, без названия.
Основа — нарезаются помидоры, огурец, сельдерей, перец, может быть редиску.
Немного соли, полить раст.маслом, перемешать.
А теперь хитрые опции:
— для разнообразия цвета хорошо бы выбрать желтый перец или помидор

— можно добавить фиолетовые ингредиенты — красный лук или краснокочанную капусту

— салат делать не в кастрюле, а стеклянной салатнице, выглядит эффектней
— никаких брынз, зелени и прочего, что может смазать картинку салата; должны быть только соразмерные кусочки овощей
— можно закинуть 6-8 оливок или маслин, покрупней

45
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x