Салат из молодой капусты. Экспромтом

4 февраля 2021 года пришел после тренировки. Забыл с собой взять яблоки, в итоге был очень голодным. Подозревая, что дома ничего нет, заскочил в овощную лавку и купил все для салата. Салат выбрал потому что подслушал, что одна занимающаяся сказала, что сейчас придет домой и сделает греческого салата. Вот у меня этот салат образно и запечатлелся перед глазами.

Правда, в лавке не было салатных листьев, я решил заменить их молодой капустой.

Начал с того, что нашинковал капусту мелкой соломкой. Потом пожал ее в руках и закинул в кастрюльку.

Потом мелко нарезал зелень и укроп.

Анка порекомендовала добавить в салат для вкуса треть огурца. Порезал мелко и его.

Попросил у Анки морковку и потер ее на терке.

Анка добавила брынзу, я залил все подсолнечным маслом и размешал.

Получилось очень вкусно. Ел вприкуску с черным хлебом. Его был маленький кусочек, поэтому растягивал удовольствие. Брынзы, пожалуй было многовато, но брынзой салат не испортишь!

0 0 голоса
Рейтинг статьи
В этой статье выражено личное, частное мнение автора, которое не является призывом или рекомендацией и может быть ошибочным! Автор настоятельно не рекомендует и даже запрещает читать этот блог. Возрастное ограничение 18+.
Автор не пытается оскорбить чьих-либо чувств, или разжечь ненависть. Все персонажи и описываемые события являются вымышленными. Любое совпадение с реальными людьми или событиями, является случайностью. Статья носит исключительно развлекательный характер. Все картинки, видео и фото отредактированные и не настоящие, весь текст является вымыслом (включая названия, имена, адреса), в нем нет ни слова правды и все это преследует лишь одну цель – поднять настроение.

Читайте также:

Подписаться
Уведомить о
guest
45 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Serg
Serg(@serg)
11 месяцев назад

Прям хоть натюрморт пиши, «Салат после силовой тренировки».

Чебурашка
Чебурашка
11 месяцев назад

Диплома кулинара нет, но с греческим не совпал не один ингредиент. Назови его кучинский

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  Чебурашка

Бгггг. Классический ламповый фиксостайл — греческий салат в котором нет ничего от греческого салата)))))

Адинг
Адинг(@ading)
11 месяцев назад
Ответить на  Помидоро

Вангую, что завтра из вашего комментария пропадут все слова после слова «салат».

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  Адинг

Да и вообще завтра здесь могут быть совсем другие комментарии)

Васисулий2
Васисулий2(@vasisulij2)
11 месяцев назад
Ответить на  Адинг

Значит не одного меня режет наш Фиксин.

Адинг
Адинг(@ading)
11 месяцев назад
Ответить на  Васисулий2

О, я подписан на RSS фид комментариев (это фича вордпресса), это значит, что они мне все приходят в изначальном виде и сохраняются, можно сравнить с оригиналами. Сергей Александрович, читает комментарии от новых к старым, и отвечает по ходу. Нередко он пишет ответы комментариям нижнего уровня, потом доходит до начала ветки, которые находит неприемлимыми и удаляет. Да! Вместе со своими! Потому что смотрит блог через плохой клиент.

aquadisco
aquadisco
11 месяцев назад
Ответить на  Адинг

здесь нужен тег «тупость модераторов», гыгыгы

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад

Не знаю, что это за «экспромт»такой, но это единственный салат (но только с салатными листьями), который у Фиксина регулярно готовят уже несколько лет.

aquadisco
aquadisco
11 месяцев назад

рецепт в лучших традициях майонезанах, аж в животе заурчало

Вася
Вася
11 месяцев назад

В ежедневные победы внесешь?

Вадим
Вадим
11 месяцев назад

До чего Путин страну довёл, програмисты травой питаются.

Васисулий2
Васисулий2(@vasisulij2)
11 месяцев назад

Очередное поразительное открытие Сережи. Сережа, а еще очень вкусно брокколи, тоже просто и полезно, а будь у тебя еще такой дивайс как блендер еще и быстро. Но подсолнечное масло лучше заменить на оливковое, хотя на экстра вирджин ты зажмешся, так что можешь и далее херачить подсолнечное масло.

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

Поддельное оливковое масло? Ну-ну)

aquadisco
aquadisco
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

оливковое масло дорогое? ) не дошел ты еще до дорогих масел

Ihtyafaggot
Ihtyafaggot
11 месяцев назад
Ответить на  aquadisco

Не пытайся приосаниться. В данном вопросе важны относительные соотношения, а не абсолютные величины.
Оливковое во многие разы дороже, чем подсолнечное.
И итого достаточно, чтобы сделать разбодяживание весьма привлекательным.

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  Васисулий2

Что там брокколи… Начнем с того, что в мире существуют рецепты десятки завтраков, обедов, салатов, гарниров и перекусов (простых в приготовлении, дешевых, полезных и вкусных) неведомых Сереже и им в повседневной жизни никогда не используемых. Как можно больше и чаще яичница, крупа из максимально дешевых, макароны, курица или свинина с картошкой, творог. Столпы #фиксокухни

Васисулий2
Васисулий2(@vasisulij2)
11 месяцев назад
Ответить на  Помидоро

Жизнь полна открытий)))

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  Васисулий2

Это правда. Так жить, конечно, намного интереснее. Салат набросав все, что дома есть, сделал, уже повод пост написать.)

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  Васисулий2

Как изящно он тебя подредактировал))))

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

Никогда. Тот, кто в 45 лет ежедневно ест гнутой вилкой ужасного вида яичницу ни до чего не дойдет в этом вопросе)

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

Это ты опять кому то другому отвечаешь. Ни слова не писал про эстетику и брынзу.)))) А есть гнутой вилкой это комплекс, да. Нищебродство называется. )))

КешаКеша
КешаКеша(@keshakesha)
11 месяцев назад

Фиксин ворвись со своим греческим салатом на какой-нибудь кулинарный форум! Успех гарантирован.

Ли
Ли
11 месяцев назад

А мне понравилась фраза»подозревая, что дома ничего нет» :))) Анка к дивану еще не прилипла там от безделия?

КешаКеша
КешаКеша(@keshakesha)
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

в чем домохозяйничество выражается конкретно?

КешаКеша
КешаКеша(@keshakesha)
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

уборка чего????

Помидоро
Помидоро
11 месяцев назад
Ответить на  fixin

Смешной ответ)))

Ihtyafaggot
Ihtyafaggot
11 месяцев назад

Лови рецепт простого салата, без названия.
Основа — нарезаются помидоры, огурец, сельдерей, перец, может быть редиску.
Немного соли, полить раст.маслом, перемешать.
А теперь хитрые опции:
— для разнообразия цвета хорошо бы выбрать желтый перец или помидор

— можно добавить фиолетовые ингредиенты — красный лук или краснокочанную капусту

— салат делать не в кастрюле, а стеклянной салатнице, выглядит эффектней
— никаких брынз, зелени и прочего, что может смазать картинку салата; должны быть только соразмерные кусочки овощей
— можно закинуть 6-8 оливок или маслин, покрупней

45
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x