Месяц без кофе

Месяц назад, 22 мая 2023 года я принял решение не употреблять кофе. По классике, в понедельник.

С 9 мая я на интервальном режиме питья и еды по Сокальской Екатерине. Кофе в него не вписывается, потому что в схеме нельзя смешивать еду и напитки, чтобы пища лучше смачивалась слюной.

Поэтому я дал себе пару недель оторваться на кофе и потом прекратил пить кофе.

Никакой особой тяги к кофе не было. Сожалений тоже.

Я спокойно покупал кофе жене. А сам не пил. Не только кофе, но и чай. Да и другие напитки, кроме воды не употребляю.

Каких-то особых изменений именно от отказа от кофе не заметил. Стал раньше и легко просыпаться, но возможно это связано больше с новым режимом питания. Дневной сон по-прежнему практикую, меня по-прежнему бывает срубает днем.

На курсе мы думали, что этот режим питания на один блок, на 6 недель, но теперь понимаем, что такой стиль питания похоже, навсегда.

Он удобен тем, что не нужно особо думать о еде. Знаешь, что кушаешь три раза в день и не паришься.

Ночной интервал без еды довольно большой — 8-12 часов, за это время желудок немного ужимается в размерах и есть хочется все меньше.

Вода поступает в организм большой порцией 0.5-0.6 литров и проходит мимом желудка сразу в кишки, поступая в организм в чистом виде. Организму не нужно выделять ее из еды.

Причем вода заедается небольшим количеством соли. Это во-первых вкусно, а во-вторых создает иллюзию, что поел.

Помню, мне один мой знакомый говорил, что ему очень тяжело даётся не есть после 18. А тут такой интервал даётся очень легко, потому что организм воспринимает прием большого количества воды, как еду.

Ну и главное правило, конечно, не есть 30 минут после воды и не пить 2 часа после еды. Не делаем из желудка аквариум!

Режим мне нравится. Не чувствую себя ограниченным, наоборот, чувствую некоторую свободу от еды, как наркотика. Если не запивать еду, то вкусы меняются. Столько сладкого, да и даже бутерброды, уже сложно умять без чая.

Помню, читал как некоторые ставили эксперимент и отказывались от чая и кофе на 21 сутки, на несколько месяцев. Думал, это ужасно сложно. Но в контексте моего питательно-питьевого режима все довольно просто.

Единственно, жалко культурный момент. Все эти походы в кафе, стаканчики, ощущение горячего напитка в руках. Но свято место пусто не бывает, что-то приходит на смену.